Сегодня я познакомлю вас с супер простым и вкусным шоколадным тортом.От приготовления до выпечки всего 25 минут.Это очень просто и вкусно.
Еще одна вещь, которую стоит рекомендовать этот торт, это то, что его калорийность намного ниже, чем у других шоколадных тортов, даже ниже, чем у среднего шифонового торта.Для студентов, которые любят шоколад, но боятся высокой калорийности, его стоит попробовать.
Удобный, быстрый, низкокалорийный, простой в использовании и практически безотказный.настоятельно рекомендуется:)
Выпекать: 190 градусов, средний уровень, 15 минут
Ингредиенты
80 г коричневого сахара
Мука с низким содержанием глютена
100 г
какао порошок
3 столовые ложки
порошок для выпечки
1 чайная ложка
пищевая сода
1/4 чайной ложки
яйцо
1
масло
50 грамм
молоко
150мл
Как сделать шоколадные кексы
1. Сначала разогрейте духовку до 190 градусов, а потом приступайте к приготовлению
2. Подготовьте материалы.(около 3 минут)
3. Взбить яйца в миске
4. Всыпать коричневый сахар и хорошо перемешать.Добавить растопленное масло
5. Добавьте молоко, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.(около 1 минуты)
6. Добавьте в муку пищевую соду.
7. Добавьте разрыхлитель.
8. Добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
9. И процедить.(около 1 минуты)
10. В подготовленную ранее яичную смесь всыпаем просеянную муку
11. Аккуратно перемешайте резиновой лопаточкой.(около 2 минут)
12. При перемешивании обратите внимание, только полностью перемешайте сухие и влажные ингредиенты, не перемешайте.Замешанное тесто выглядит грубым и комковатым, но не продолжайте перемешивать.
13. Налейте тесто в наши алюминиевые формы для выпечки, наполнив их на 2/3.(около 3 минут)
14. Сразу поставить в разогретую духовку, на среднюю решетку, и выпекать до готовности.(около 15 минут)
15. Хорошо, это занимает всего 25 минут, и вкусные шоколадные кексы выпекаются.Вкусно есть, пока горячее
Советы
1. Самое главное, на что следует обратить внимание при приготовлении этого торта, это то, что при смешивании сухих ингредиентов и влажных ингредиентов не перемешивайте слишком много, просто тщательно перемешайте, и все сухие ингредиенты будут влажными.
2. Сухие ингредиенты и влажные ингредиенты можно оставить отдельно в течение длительного времени перед смешиванием, но после смешивания их необходимо немедленно выпекать в наших формах для выпечки, в противном случае это повлияет на набухание торта и приведет к готовому продукту. быть недостаточно мягким и нежным.
3. Пищевая сода может сделать шоколад темнее.Таким образом, этот шоколадный кекс с пищевой содой после выпечки приобретет глубокий черный цвет.
4. Время выпечки зависит от размера форм для выпечки.Если это относительно большая алюминиевая форма для выпечки, вам необходимо соответствующим образом увеличить время выпечки.
5. Этот торт является типичным методом приготовления торта МАФФИН.После обучения вы легко сможете приготовить МАФФИН с другими вкусами.
6. Ешьте его горячим после того, как его вынули из духовки, для лучшего вкуса.Для хранения держите его с крышками в холодильнике.
Время публикации: 05 сентября 2022 г.
